0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Куриные тефтели с овощами


🔸на 100грамм - 97.27 ккал🔸Б/Ж/У - 9.99/5.05/3.09🔸
Ингредиенты:
фарш из куриного филе или филе индейки - 1 кг
кабачок - 400 г
морковь (2 шт) - 200 г
лук - 200 г
чеснок - 2 зубчика
небольшой пучок петрушки и укропа
соль, черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла.
Приготовление:
Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.
Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок и зелень. Добавляем в фарш специи, перемешиваем.
Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Оригинал взят у liliyajureva в Куриные тефтели с овощами

Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments