0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Category:

"Фета псити" - простая греческая закуска из запеченного сыра




на 2 порции

150 г феты
2 средних томата
1 чили
1 зубчик чеснока
1 болгарский перец
2-3 ст/л ол масла
1 красная луковица
орегано
свежемолотый перец

хлеб для подачи

Все предельно просто - Перец и чили нарезать тонкими колечками. Томаты нарезать тонкими кружками. Фету нарезать на 2 прямоугольных куска. Красную луковицу нарезать кольцами
Чеснок раздавить и смешать в мисочке с ол маслом, орегано, черным перцем перцем .

Духовку разогреть до 220-250С.
На лист фольги капнуть немного масла, выложит кружки томата, затем перец и чили, лук, сверху фету и повторить слои из овощей.
Сверху хорошо полить заправкой и присыпать черным перцем. Фольгу свернуть.
Отправить кулечек из фольги в духовку и выпекать 10 минут, затем фольгу открыть и готовить фету еще 5-7 минут пока она не начнет золотиться.

Подавать фету псити с подсушенным хлебом или свежей питой.

Приятного аппетита!!!


Оригинал взят у my_happyfood в "Фета псити" - простая греческая закуска из запеченного сыра


Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment