0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Лепешки с творожной начинкой





Взяла:

2 чаш муки
¾ чай лож соли
1 чаш кефира
Пол чай лож соды

Коттадж чиз
Листики базилика, петрушки
Соль

Сливочное масло для смазки



Ход действий:

Смешала муку и соль в миске.
Смешала кефир и соду в мисочке.
Добавила кефир в мучную смесь, размешала, замесила тесто.
Положила в холодильник (можно упустить, но у меня тесто в холодильнике целую ночь лежало).

Мелко нарезала листики базилика, петрушки, смешала с солью.
Смешала коттадж чиз и нарезанную зелень.

Тесто разделила на кусочки, каждый кусочек раскатала в кружочек.
В центр каждого кружочка положила творожную начинку, защипала в комочек и снова раскатала.

Нагрела сухую сковороду.
Каждую лепешку жарила на сухой сковороде на огне чуть выше среднего по 3-4 мин с каждой стороны.
Перекладывала на тарелку и смазывала маслом.
Всё!


Оригинал взят у ranja в Лепешки с творожной начинкой



Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo 0gnevo february 21, 2017 21:06 1
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments