0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Category:

Салат с фасолью, зёрнами граната и грецкими орехами






Ингредиенты:

отваренная или консервированная фасоль - 500 г,
зёрна одного большого граната,
небольшой пучок кинзы,
грецкие орехи - 70 г,
чеснок - 1-2 зуб.,
раст.масло - 50 мл,
соль, перец по вкусу


Приготовление


Я чаще всего фасоль готовлю сама, просто заливаю 200 г сухой фасоли водой на несколько часов, чаще на ночь. Затем фасоль промыть, залить чистой водой и отвариварить 20-30 минут на среднем огне под крышкой.
Грецкие орехи для салата лучше немного просушить на сухой сковороде на среднем огне 5 минут, чтобы раскрылся их аромат.
А затем собрать салат: фасоль, орехи, зёрна граната, измельчённая зелень и чеснок. Заправить вкусным маслом, и готово! ;)




Оригинал взят у lapundrik в Постное меню - 2. Ризотто, салаты, фокачча и др.


Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo 0gnevo august 5, 2020 12:06 1
Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment