0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Простой итальянский суп

Все же лечебно-диетическое питание - вещь специфическая. Ну, вот никак не работает моя кулинарная фантазия в рамках вареное-пареное без продуктов животного происхождения, фруктов, орехов и алкоголя. Так и тянет добавить то немного тертого сыра, то сливочное масло, то каплю ароматного вина, то толченые орешки...

Поэтому активно копаюсь в журналах и книгах. В одном журнале наткнулась на подборку супов, многие из которых вполне себе диетичны. Например, этот простой итальянский суп. Простой он во всех планах. По количеству ингредиентов, по приготовлению, по вкусу. Такой домашний суп без забот на стол в будни.

6 copy.jpg

Для приготовления двух порций супа нам понадобятся:
• банка консервированного нута (200-250 г нута),
• 1 луковица,
• 2 зубчика чеснока,
• петрушка,
• 2 ст.л. оливкового масла.
2.jpg

1. Чеснок и петрушку измельчаем.
3.jpg

2. Лук режем небольшими кубиками.
4.jpg

3. Отправляем всем ингредиенты в кастрюлю, заливаем водой и варим на среднем огне до готовности лука (минут 15).
5.jpg

Приятного аппетита!
1 copy.jpg

Оригинал взят у imungu в Простой итальянский суп

Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo 0gnevo август 5, 2020 12:06 1
Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments