0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Картофельный торт



Этот торт я планировал давно приготовит, но что-то все откладывал. Наконец собрался и приготовил)) Вкусный домашний торт - уютно , сладко и так интересно(картошка все таки))):

на 6 порций

250 гр отваренного картофеля(немного недоваренного)
2 ст/л изюма
6 яиц
3/4 ст сахара
2 с/л вяленой вишни
2 с/л рома
50 гр измельченных орехов(грецких например)
щепотка соли
1 лимон
1 ч/л ванильного сахара
+
заварной или сметанный крем
+ айсинг или сахарная пудра для оформления

Картофель натереть на мелкой терке. Изюм замочить в роме. С лимона снят цедру.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром, добавить цедру,орехи, ваниль, вишню и обсушенный изюм, Ввести картофель и все перемешать. Белки взбит с щепоткой соли до мягких пиков. Вмешать аккуратно в тесто.
Выложить тесто в форму  смазанную маслом. Выпекать при 180 С 1 час (или чуть дольше) Оставить в форме на 5 минут а затем вынуть.
Торт разрезать на 2 коржа и промазать кремом. Украсить по желанию и оставить на 1-2 часа в холодильнике.

Приятного вам аппетита!!!!!!!

Оригинал взят у my_happyfood в Картофельный торт

Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo 0gnevo august 5, 2020 12:06 1
Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment