April 14th, 2018

Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • serh

Пивоварня "Хоффнер" поселится сразу за КАДом

Продолжаю серию интервью с пивоварами. На этот раз речь пойдет о совсем новом проекте. Собственно, я вам уже рассказывал о том, какое пиво варят эти добрые люди. А теперь, как говорится, рассказ от первого лица. Не о вашего покорного слуги соображениях и предпочтениях, а о том, как на самом деле дело обстоит. Мне понравилось. Хорошее интервью получилось. Дельное.
В общем, хвастаюсь. )

Khoffner! Сразу за КАДом

На петербургском пивном горизонте – интересное событие. Впервые на нашем рынке появляется пивоварня, родом непосредственно из США, с родины крафта, русская «дочка» известного западного бренда KHOFFNER. Год назад пивовары этого проекта заявили о себе сортом Florida IPA, сваренным на пивоварне Мюнхель. И, в отличие от многих пивоваров-контрактников, сделали первый шаг с размахом, не ограничившись Петербургом: Florida IPA сразу же начала продаваться в Москве и в Калининграде. Российский дебют вышел вполне удачным, и вскоре появились еще два сорта: American cream ale «Confederate» и зимний пэйл эль «Florida’s Dream». Сорта получили высокую оценку среди любителей крафта, и KHOFFNER решили строить в Петербурге, в Шушарах, собственную пивоварню. Михаил Хоффнер, глава петербургского филиала американской пивоварни, рассказал нам о новых сортах, перспективах и планах.



- Моя история о том, как увлечение становится бизнесом. Мой зять – потомственный немецкий пивовар. Его дед в тридцатые, после прихода фашизма, уехал из Германии, но продолжал варить пиво. Потом этим занимался его отец. Глава KHOFFNER Рауф – это уже третье поколение пивоваров. Но он первый в роду основал собственную пивоварню и продвигает традиции и качество немецкого пивоварения. Мне это было интересно: рецепты, процессы и т.д. Пивоварня успешная, как в Турции, где у нее есть филиал, так и в США, где конкуренция на рынке крафта сверхвысокая. И я подумал: «Ну раз даже в Турции это работает, то и в России тоже будет». И так все и началось.

- Как принималось решение о том, какие сорта будут вариться в первую очередь?
- Мы варим сорта, которые интересны нам самим, но при этом, наиболее популярны на рынках США, Турции и Германии. То есть их гарантированно будут пить. Иначе говоря, мы понимали, что делаем качественный продукт, с другой стороны, нам надо было сделать такое пиво, на которое при всем многообразии предложения обратили бы внимание, но с третьей, - не уйти в область пивоварения для биргиков. В результате у нас получилось найти свою стратегию, учитывающую все эти моменты.

- А не было желания удивить всех чем-нибудь уж совсем экспериментальным?
- Пока мы варим на контрактных пивоварнях и нам не до экспериментов. Это и материальный вопрос, и хозяева пивоварен тоже диктуют свои условия. Но в планах эксперименты, безусловно, есть. И причем в планах самых ближайших.
Collapse )

Сатанисты идут в наступление

Мир меняется стремительно и все дальше и дальше уходит от христианских ценностей. То, что еще вчера казалось невозможным, сегодня не просто разрешено, а закреплено в законодательствах многих стран запада.



Таким примером может послужить история ЛГБТ движения в четырех картинках и одной ссылке от первых маршей 60 – 70 годов за отмену закона против содомии в США, по которой за гомосексуальные связи сажали на несколько лет и до сегодняшнего дня, когда ЛГБТ активисты стали требовать распять, посадить, уволить...
Collapse )

А щёки-то как надувал, губки бантиком складывал



"Готовься, Россия, потому что они прилетят красивые, новые и умные", заявил на днях Трамп ... а наши даже не стали в полную боеготовность все системы ПВО приводить, зачем... старенькие, времен царя Гороха, С-200 Сирийских ПВО отлично справились... из сотни "которые невозможно сбить" долетело всего штук 30.
Collapse )

Мои твиты

Такого вы ещё не видели!

Последние несколько лет на месте знаменитого на весь мир советского павильона «Космос» на ВДНХ торговали саженцами прямо на фоне портрета Гагарина. В День Космонавтики состоялось открытие полностью преобразившегося павильона. Мне удалось вчера зайти и увидеть все своими глазами.

Что можно увидеть в павильоне?

Павильону вернули исторический вид. Отреставрированы все элементы декора 50-х годов: гербы СССР и союзных республик, лепнина, люстра-звезда и панно.


В павильоне порядка 120 уникальных никогда ранее не выставлявшихся образцов летательной и космической техники, экспонаты предприятий оборонно-промышленного комплекса, более двух тысяч редких архивных документов, фото- и видеоматериалов.


Collapse )

«Пассажир». 65-летний Лиам Ниссон против поезда

Картинки по запросу «Пассажир». Лиам Нисон против поезда.


Загородный поезд несется вперед, кондуктор просит предъявить билетики, а Лиам Ниссон играет в сыщика, который пытается вычислить опасного пассажира, пока тот не сошел на своей станции. В конечном итоге Ниссон будет сражаться ни сколько со злодеями, пассажирами или своей алчностью, а со своим возрастом, ревматизмом и поездом, победить который будет не так просто.

Если вы не любите Лиама Ниссона как мать родную или хотя бы как Шварца со Сталонне, то нет смысла дальше читать обзор. За долгое время я захотел увидеть ветерана на большом экране, и даже заплатил за это постыдное удовольствие 200 рублей, прихватив с собой жену против ее воли.

Collapse )