May 5th, 2017

Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • enia

В ЕВРОПЕ ХОРОШО, В РОССИИ ПЛОХО

Европа – это мечта. В Европе жизнь совсем другая, не такая как в нашей скорбной наследнице совка. В Европе политики заботятся о своих гражданах, люди на улицах светятся улыбками и здороваются друг с другом, а в магазинах стоит аппетитный аромат круассанов.

Так мне надоела эта позиция, транслируемая из всех соцсетей. При этом, начинаешь приводить реальные примеры, когда женщины приезжают рожать из Европы в наши убогие российские больницы, потому что там, в Европе, всех нормальных врачей поувольняли (потому что кризис и платить им дорого), так либо не верят, либо аккуратно соскакивают с разговора.

Стоит написать у себя в фб, что мол вон какие уроды странные люди, после дождя в Москве выпускают поливальные машины улицы чистить, так сразу 3 десятка комментариев, мол да, уроды, совок, рашка, пора валить и т.д. и т.п. А стоит написать, что то же самое происходит где-то в Европе, вот точно то же самое, так все тихонько проходят мимо этой публикации.



Парадокс?

Да вот нет, тренд сейчас такой. Общепринятый. )

Collapse )

Самые вкусные яичницы в мире

Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца или австралопитека. Но даже тогда, когда человек не мог развести огонь, он любил есть яйца. Со временем кухня усложнилась, но яйца никуда не делись. Сегодня блюда из яиц составляют национальную гордость множества стран.



Collapse )

Рыба с бананами

Не могу пройти мимо оригинальных рецептов, особенно, если нет никаких сложностей с ингредиентами. Рыба с бананами мне показалась именно таким рецептом. У этого блюда португальские корни, на острове Мадейра не только вино знаменито, но и приготовленная с бананами рыба очень популярна.
Блюдо интересно в плане расширения вкусовых возможностей.

Collapse )

Мои твиты

Грибной пирог с сыром на кефирном тесте

До чего же это прекрасный пирог! Пышное, мягкое тесто с золотистой сырной корочкой, а внутри - ароматные и колоритные лесные грибы :) Это такое чудо!! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде :) Абсолютно затяжная штука, не остановиться :)))


Collapse )
Нам понадобится:

Для теста:
150 гр муки
200 мл кефира
2 яйца
50 гр сливочного масла
1 ч.л. соды
1,5 ч.л. соли

Для начинки:
250 гр свежих или замороженных лесных грибов (у меня было 440 гр замороженных, но это масса со льдом)
100 гр твердого сыра
1 ст.л. соевого соуса



Подготовленные грибы нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сковороде в течение 10-15 минут до испарения лишней влаги. В конце обжаривания добавить 1 ст.л. соевого соуса.

Растопить сливочное масло. Охладить. Смешать сливочное масло с кефиром, взбить яйца. Просеять муку с содой и солью. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и быстро размешать.

Смазать форму маслом или выложить бумагой для выпечки. Вылить тесто, равномерно сверху выложить обжаренные грибы. Посыпать сыром. Выпекать при 190 градусах в течение 45-55 минут до сухой спички.

Волшебного аппетита :))


Любимая всеми пицца



Пиццу любят все. Никто не откажется от ее изумительно аппетитного кусочка.
Пицца актуальна за столом с шумной компанией, на обед в офисе или же просто за семейным ужином.
А приготовить вкусную и настоящую пиццу можно у себя на кухне, главное – это знать хороший рецепт ее приготовления.
Для легкого и проверенного многими варианта нужно пол литра кефира, пару яиц, 2 ложки растительного масла, по пол чайной ложечки соды и соли, муки нужно столько, сколько возьмет тесто, около килограмма, чтобы не липло к рукам.
Collapse )