March 8th, 2017

promo 0gnevo август 5, 2020 12:06 1
Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Голубцы в свекольных листьях.

Прекрасный вариант для тех,кто любит вкусное, необычное и полезное. Возможно, вы это уже готовили,но я впервые заморозила на зиму листья свеклы и теперь освоила новое блюдо:



Фарш из куриного филе,потому белая начинка:) Да и вообще,сделала максимальным лёгким блюдом - рассчитывала на свои вкусы и предпочтения. В общем,как всегда, всёCollapse )

Мои твиты

Collapse )

Сэндвич с тушеной свининой, колслоу с манго + салат с макаронами

00-4

Последние лет десять, или даже больше, в Северной Америке серьезную популярность обрело то, что называют pulled pork - свинина, которую тушат до состояния, когда она практически разваливается, а потом вилкой или руками разделывают на волокна. Особенно часто ее используют в сэндвичах, которые продаются в фаст-фудах на колесах, food trucks. Они, кстати, тоже стали очень популярны. В этом плане мы сильно отстаем - у нас фаст-фуд на колесах невозможен потому, что на этот счет у чиновников не существует инструкций, и они предпочитают их просто запрещать.

Между прочим, фаст-фуд совершенно необязательно должен быть плохим. Как раз food trucks в основном продают фаст-фуд для гурманов - со свежими ингредиентами, необычными сочетаниями вкусов и т.д.

Хочу предложить вашему вниманию вариацию на тему, так сказать, food from a truck. А именно - сэндвич с тушеной свининой, салатом "колслоу" с манго и двумя соусами. В качестве гарнира здесь выступят не чипсы или картофель-фри, а американская классика - салат с макаронами.
Это блюдо в стиле фьюжн - свинина будет готовиться по-креольски (Cajun style), так как ее приготовили бы где-нибудь в Новом Орлеане до того, как он был разрушен тайфуном. В салате coleslaw с манго присутствуют тайские мотивы, ну а остальное - any town, USA.

Процесс, конечно, довольно трудозатратный, но поверьте - результат стоит того!

Collapse )

Сицилийский салат с сельдью и апельсинами

Салат с сельдью и апельсинами  мог родиться только в месте, где морское побережье покрыто апельсиновыми рощами, т.е. в Палермо.



Collapse )

Для заправки салата можно использовать оливковое масло. Традиционным вариантом заправки служит винегретная смесь из небольших количеств оливкового масла и апельсинового сока, взбитых вместе.

Готовое блюдо посыпается чёрным перцем.


Оригинал взят у pratina в Сицилийский салат с сельдью и апельсинами


Поклонская жжет



А давайте поговорим об "ведениях" Натальи Поклонской. Она снова отожгла на эфире «Царьград ТВ», а именно, сообщила новость:

В Симферополе замироточил бюст последнего российского императора Николая II.




Поклонская уже стала ходячим мемом. То на марше памяти ветеранов ВОВ идет с портретом Николая II (???), то у нее Суворов говорит словами Чацкого, а то, вот, бюст царя замироточил.

"Сегодня мои сотрудники звонят из Крыма, из прокуратуры, которые ухаживают за часовней, и говорят, что утром бюст Николая II, Государя нашего, который мы установили возле часовни, замироточил, — рассказала она. — Это чудо, которое не объяснят ученые и никто." - сказала Поклонская.


Конечно, можно было долго спорить о правдивости её слов, но вот журналисты «Новой газеты» не поленились и съездили в это чудесное место. И что же они там увидели?

Collapse )


Как снималась «Калина красная»

25 марта 1974 года на экраны вышла последняя картина Василия Шукшина – единственная цветная в его фильмографии.





Освободившийся после тюремного срока вор-рецидивист по кличке Горе приезжает в деревню к Любе, с которой переписывался во время отсидки. Планируя всего лишь осмотреться, Егор Прокудин встречает любящую его женщину и решает начать жизнь с чистого листа. Но бывшие подельники не дают ему покончить с прошлым…
Этот нетипичный для соцреализма сюжет Василий Шукшин избрал для   экранизации в категории «кино о современниках». И, как ни странно, не только получил возможность снимать, но еще и удостоился лавров за  лучший фильм года.




Писал под капельницей

В основу сценария легла одноименная повесть Василия Шукшина, напечатанная в журнале «Наш современник». В его редколлегию входил гендиректор киностудии «Мосфильм» Николай Сизов, что облегчило путь литературного произведения к зрителю. Но на момент написания автор не знал, суждено ли этому материалу стать фильмом. До этого он долго пытался запуститься с исторической лентой о Степане Разине – безуспешно.


По воспоминаниям Лидии Федосеевой-Шукшиной, новую повесть Василий Макарович заканчивал в больнице, куда слег после сдачи предыдущей картины «Печки-лавочки». Что пишет муж на этот раз, жена не знала, но по его состоянию могла предположить: нечто тяжелое. С каждым днем супруг выглядел все угрюмее, а однажды вообще заставил за себя поволноваться: вышел бледный, с влажными глазами, осунувшийся. Жена списала все на обострение недуга, а оказалось, что все силы Шукшин отдал только что законченной повести. В финальную сцену он вложил столько души, что выглядел вконец опустошенным. «Это для кино, - сказал жене, протягивая рукопись. – Если дадут снять, для тебя здесь тоже кое-что найдется…».


Collapse )

Collapse )


Партнёрские отношения Россия-Китай глазами МИД КНР Ван И

Глава МИД КНР Ван И рассказал журналистам о том, что в настоящее время партнёрские отношения Россия – Китай способны противостоять любым внешним факторам.

Более того, он обратил внимание общественности на ближайшие планы, в которые входит личное общение глав обеих государств и, как следствие, укрепление взаимодействия по вопросам как регионального, так и международного характера.



Collapse )

Специально для сообщества "Некоммерческое содружество блогеров".