Константин Борисович Цзю (Костя Цзю) – российско-австралийский боксер, чье имя на сегодняшний день известно всем, кто хоть маломальски интересуются борьбой и спортом вообще.
Костя с раннего детства был активным и подвижным ребенком. Чтобы направить энергию мальчика в нужное русло, отец отвел своего сына в боксерскую секцию, собственно с этого и началась спортивная карьера Кости Цзю.
Благодаря своему трудолюбию и целеустремлённости, парню удалось самостоятельно добиться ошеломительных успехов.
Долгое время Константин жил и работал в Австралии, где осталась его первая жена Наталья и трое детей, с которыми он поддерживает связь. Сейчас Цзю живет в России, занимается тренерской деятельность, также успел попробовать себя в роли телеведущего, выпустил линию одежды, является совладельцем ресторана.
Со своей второй супругой Татьяной Авериной именитый спортсмен познакомился еще будучи в первом браке, встречались влюбленные 5 лет, пока Костя не развелся. Теперь они живут счастливо вместе и воспитывают двоих детишек.
Что касается еды, то Константин всеяден, для него главный критерий - чтобы было вкусно. В этом плане с женой боксеру крупно повезло, Татьяна очень вкусно готовит. Особенно в ее исполнении Косте нравится творожная запеканка, которую он просто обожает и готов кушать каждый день.
Рецепт творожной запеканки
Ингредиенты:
Творог нежирный – 1 кг
Манка – 4 ч. л.
Яйца – 3-4 шт.
Изюм, курага, орехи – по вкусу
Сливочное масло - чтобы смазать форму.
Приготовление:
Творог, манку, орехи, измельченные сухофрукты и яйца как следует перемешать и взбить.
Переложи творожную массу в смазанную сливочным маслом форму, сверху слегка присыпь манкой.
Запекай в разогретой до 200 градусов духовке до готовности (минут 25).
Особенно вкусно если при подаче полить сверху вареньем.
Больше тут
Journal information