0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Categories:

Пирог с сыром от Татьяны Веденеевой


Татьна Вениаминовна Веденеева - известная телеведущая, актриса театра и кино, журналистка, успешная бизнес-леди. В 90-е годы была одной из самых востребованных ведущих, запомнилась зрителям по популярным в те времена программам: "Спокойной ночи, малыши!", "Будильник" и "В гостях у сказки".  В кино сыграла не так много ролей, но знаменитую ленту с ее участием "Здравствуйте, я ваша тетя!" помнят многие до сих пор.
Любимица всех детей и взрослых, тетя Таня из "Спокойной ночи, малыши!" в годы перестройки вела активную журналистскую деятельность, снимала сюжеты на самые острые и горячие темы. Но однажды, будучи на пике популярности, Татьяна Веденеева все бросила и уехала заграницу, потому что влюбилась. К сожалению, красивая история любви, спустя пятнадцать лет, завершилась бракоразводным процессом. Виной всему была другая женщина.
На сегодняшний день Татьяна Веденеева вернулась на родину и реализует себя как театральная актриса.

Как и большинство женщин, Веденеева любит поколдовать у плиты. Готовить предпочитает простые и быстрые блюда из самых обычных продуктов, а разнообразие вкусов достигает благодаря соусам. Она даже открыла свой бизнес по производству грузинских соусов, за что ее прозвали «Королевой соусов».
Пирог с сыром от Татьяны Веденеевой:


После того, как известная телеведущая вернулась из Франции в Россию и открыла свое дело, ее прозвали «Королевой соусов». Однако, кроме них Татьяна умеет готовить массу других вкусных блюд. Одно из них - это «Пирог с сыром».
Понадобится:
готовое слоеное тесто
400 г сыра (моцареллы)
200 г брынза (фета)
200 гр. сыра (эмменталь)
2 яйца
По вкусу: чеснок, укроп, петрушка, орехи.

Приготовление:
Готовое слоеное тесто разделите на две части и немного раскатайте до округлой формы. Отрежьте край у теста для украшения. Одну часть теста выложите в форму на пергаментную бумагу. Натрите сыр (моцареллу и эмменталь), брынзу на терке. Разбейте и вмешайте в сыр 1 яйцо. По желанию можно добавить чеснок, мелконарубленную зелень или орехи. Соль и перец добавлять не нужно! Сырную массу выложите на тесто, накройте вторым куском теста, скрепите края. Сверху можно сделать надпись из теста, например, «С Новым годом!». Проколите пирог вилкой и смажьте 1 желтком. Накройте пирог пергаментной бумагой и поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут. В конце снимите бумагу и оставьте пирог в выключенной духовке на 5 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Больше тут

Tags: блюдо, еда, звезды, знаменитости, кулинария, кухня, пироги, рецепты, сыр
Subscribe

Posts from This Journal “звезды” Tag

promo 0gnevo август 5, 12:06 Leave a comment
Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments