Сочная и пышная модель XL, в прошлом участница реалити-шоу "Дом-2" Рима Пенджиева вкусно покушать любила всегда.
Ко всевозможным диетам Рима относится крайне негативно. По ее мнению, это огромный стресс для организма. В еде модель придерживается всем известного правила: "Организм всегда просит то, что ему нужно. А просит он тогда, когда ему чего-то не хватает." Так что кушает Пенджиева что захочет и когда захочет, но небольшими порциями.
Рецептами своих любимых блюд девушка охотно делится с пользователями Сети.
Картофельные зразы с мясом
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу.
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны.
Больше тут
Journal information