0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Картофельный пирог с ветчиной и копченым сыром

Картофельный пирог очень вкусное основное блюдо. Картофель вымыть тщательно и почистить. Картофель приправить специями на ваш выбор: мускатный орех тертый или рубленые травы, такие как тимьяна и розмарин, если вы любите пряный вкус, добавьте 1 чайную ложку красного перца.
Вы можете сделать любую начинку для картофельного пирога, по вашему вкусу: если вы будете следовать вегетарианской диете уберите ветчину и добавьте равное количество сыров.
Если вы любите сильные ароматы замените ветчину кусочками пряной колбасы.
Подавайте этот пирог как основное блюдо или в качестве закуски.



Приготовление
Тщательно вымойте картофель, очистите, разрезать его на кружочки.
В миску добавить щепотку соли, мускатного ореха, муки и размешать.
В сковороде растопить сливочное масло на сильном огне.
Добавьте половину картофеля, нарезанные кубиками ветчину и копченые кусочки сыра.
Накрыть оставшимся картофелем и выровнять поверхность.
Приготовьте под крышкой в ​​течение 10 минут.
Перевернуть пирог и жарить еще 10 минут пока картофель не образуется золотая корочка.
Подавать в горячем виде.

©


Tags: еда, картофель, кухня, пироги, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “пироги” Tag

promo 0gnevo август 5, 12:06 Leave a comment
Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments