0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Цветные блинчики

Когда банальные блинчики с мясом надоели, то можно превратить их в некое розовое диковинное диво :)

DSC02024


Ингредиенты для блюда:
мука пшеничная - 280 г
сахар - 1 ст.л.
молоко- 750 мл
соль - по вкусу
яйца куриные - 3 шт
лук - 100 гр
лук-порей - 100 гр
фарш - 250 гр
свекла - 1/2 шт
Зеленый лук

1. Взбиваем 3 яйца, соль, сахар, 350 мл. молока. Постепенно добавляем оставшиеся муку и молоко. Консистенция должна быть жидкой сметаны.

DSC01984

2. Добавляем сок свеклы и тщательно перемешиваем.

DSC01986

3. Выпекаем блинчики. Внимание - блинчики выпекаем только на одну сторону, чтобы они не утратили свой цвет!

DSC02002

4. Смешиваем начинку, обжариваем ее на сковороде.

m1

5. Выкладываем начинку на блинчик и формируем мешочек со складочками, закрепляем с помощью зеленого лука, который используем в качестве импровизированной завязки.

DSC02017

Приятного аппетита :)

DSC02024
©


Tags: блины, еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments