0gnevo (0gnevo) wrote,
0gnevo
0gnevo

Аджика "Огонёк"



Продукты:

- Помидоры – 1 кг
- Перец болгарский сладкий (желательно красный) – 1 кг
- 0,5 кг чеснока
- 1 пачка "перец чили" (20 г.)
- 3 ст.л. соли
- Сушеный корень петрушки – 100 г.

Процесс приготовления:

Чеснок, помидоры, перец болгарский - перекрутить на мясорубке.
Затем необходимо добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки, периодически помешивая.

Разложить в сухие, стерильные охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике.

©


Tags: еда, кухня, рецепты, соусы
Subscribe

Posts from This Journal “соусы” Tag

Buy for 30 tokens
Консервация/заготовки на зиму/огурцы - Малосольные Хрустящие Огурцы за Сутки - Как быстро замалосолить огурцы, чтобы они получились хрустящими Видео Рецепт Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments