Картошка с салом запечённая в фольге

Очень простое и вкуснющее блюдо на мангале.
Моем картошечку, надрезаем в 2-3 местах, не до конца.
Вставляем в разрезы пластинки сала.
Если сало солёное, картофель солить не надо.
Укладываем рядками на фольгу, вторым слоем накрываем,сворачиваем фольгу с боков, и на решетку.
Ву а ля! Приятного аппетита!))
©